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【魚】
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市場直送!かどでの本日のお刺身 1～2人前
1,500円(税込)
3～4人前2500円(税込)※写真はイメージです
【肉】
【広島名物】
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瀬戸内の恵みと、広島のうまいもんを集めました。
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地元の食材を使った料理をご堪能ください。
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ウニホーレン
1,500円(税込)
ウニの濃厚な旨み×ほうれん草のバター炒め。広島生まれの贅沢おつまみ。リピーター続出の逸品。
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手作りカキフライ
900円(税込)
瀬戸内の海で育った広島産牡蠣を、サクサク衣で包みました。中からあふれる旨みがたまらない定番料理。
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和牛コーネ炙り
1,000円(税込)
広島名物・牛の肩バラ「コーネ」をさっと炙って。脂の甘みと旨みが広がる、とろけるような口当たり。
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自家製せんじがら
600円(税込)
噛めば噛むほど甘みが出る、豚ホルモンの旨味凝縮スナック。
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がんす
490円(税込)
広島のソウルフード「がんす」は、魚のすり身を揚げたクセになる一品。
【おつまみ】
【サラダ】
【逸品】
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ウニといくら入り茶碗蒸し
1,000円(税込)
出汁香る茶碗蒸しの上に、ウニといくらを贅沢に添えました。
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焼肉屋さんの牛すじポン酢
790円(税込)
旨みたっぷりの牛すじを柔らかく煮込み、キリッと効いたポン酢でさっぱりと。
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若鶏の唐揚げ
790円(税込)
自家製ダレにじっくり漬け込んだ若鶏をカラッと揚げました。お酒がすすむ王道のおつまみです。
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広島県産せせり(炭火焼き・ポン酢)
各700円(税込)
広島県産の新鮮なせせりのプリッとした食感と凝縮された旨み。炭火焼きか、さっぱりポン酢仕立て、お好みでお楽しみください。
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海老と厳選食材の天ぷら盛り合わせ
1,550円(税込)
旬の野菜と海老をカラッと揚げた盛り合わせ。藻塩や天つゆでどうぞ。
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だし巻き玉子
730円(税込)
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山芋のふわとろ焼き
730円(税込)
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自家製!里芋の唐揚げ
690円(税込)
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手作り豆腐の揚げ出し
690円(税込)
【しめ】
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和牛コーネ丼
1,500円(税込)
新鮮な和牛コーネを贅沢に盛り付けたコーネ丼。とろける口どけと濃厚な旨みをお楽しみください。
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ごはん
300円(税込)
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お茶漬け(梅・ワサビ・広島菜)
各630円(税込)
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おにぎり(和風ツナマヨ・梅・広島菜)
各500円(税込)
※写真は広島菜
【デザート】
